un gouter de rentrée : blinis aux bastognes duo "spéculos-amandes"

Pour le gouter de rentrée : des blinis , ça vous dit ?

Ici, il ont été dévorés en famille !!!! Je crois que c'est le papa qui en a mangé le plus. Il le méritait, c'est lui qui en a fait la cuisson.





La recette :( pour 4)
mixer 50g de gâteaux. mélanger, 2 jaunes d’œuf avec 50g de sucre, y incorporer 150g de farine, la poudre de gâteaux et 20cl d'eau.
Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement avec la préparation. Voilà, il ne reste plus qu'a les faire cuire dans une poêle a blinis (moi comme je n'en ai pas, ce fut une petite louche dans la crêpière).
A déguster avec de la pâte de spéculos, de la confiture , du nuttela.....ou ce que vous voulez !


Commentaires