boisson rafraichissante maison : charbet

Lors des grandes chaleurs, quoi boire ? Du soda, du jus de citron.... ? Non du Charbet !
Voici une recette maghrébine, mais tellement rafraichissante.



Mettre dans une bouteille d'un litre, le jus de 3 citrons, ajouter 3 càS de lait, 2 càS de fleurs d'oranger et 75 g de sucre.
Compléter avec de l'eau. Fermer la bouteille et secouer vigouresement. Mettre à rafraichir. C'est idéal quand c'est glacé. Pour accélérer le refroidissement, vous pouvez remplir la bouteille de glaçons et compléter d'eau.
Pour la déco, vous pouvez mettre un feuille de menthe fraiche dans chaque verre.

Commentaires

  1. Le jus de citron ne fait-il pas tourner le lait ?

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    1. Non, ça m'a surpris un peu quand j'ai essayé, mais cela ne tourne pas. C"est excellent ! J'en ai fait pour un barbecue entre amis, ils ont tous été conquis !

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  2. mais ça m'a l'air GENIAL ça!
    Merci
    Bises

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