Pour agrandir les photos il suffit d'un clic dessus.....

dimanche 30 août 2015

Souvenirs

Bonjour
Voilà c'est fini!  On a repris le chemin du travail et de l'école.  


On est reparti. ....  mais vivement les prochaines vacances quand même  !

Pour prolonger leur saveurs je voulais partager avec vous quelque clichés.  


Je prends des centaines de photos des montages que je fréquente depuis 40 ans ! Elles sont toujours aussi belles et attirantes.

Mais j'ai aussi plaisir à prendre en photos de petites choses croisées lors de nos randonnées.
Voilà une sélection des ces dernières.

Côte maison de fées


Détails naturels.

J'espère que ces quelques photos vous feront un peu voyager. ....

Et vous vous êtes prêt(e) pour une nouvelle année scolaire  ?
Des projets  ?

A bientôt. ... j'espère avec une peu de couture.... trop hâte de m'y remettre que je n'ose pas approprié gérer ma table de peur d'y rester collée. 

mardi 25 août 2015

Découverte d'artistes

Coucou

Lors de nos balades pendant les vacances nous avons profité des jours gris pour traîner les musée et autres galeries.

Lors de celles ci j'ai fait la découverte de deux artistes que je tenais à vous montrer.

Le premier est une sculpteur. Il fait de superbes création sur des plaques métalliques.  

Son nom : Paolo Albertelli

Le deuxième est un peintre surréaliste  (encore!?!. J'aime beaucoup son univers et sa vision sur la nature.

Son nom : Martial Bourlot.


Je vous invite à aller consulter leur site respectif ou venir sur place découvrir leurs oeuvres.  Je native pas à mettre les liens avec mon téléphone . Désolée. 

samedi 22 août 2015

Un joli musée et un thème pour les balades

Encore une pub !!! Je n'en fait pas si souvent que ça  quand même  !?!
Nous sommes en vacances et comme tout vacancier qui se respecte nous randonnons avec plaisir.
Les filles nous suivent mais ils faut souvent leur trouver un thème, une occupation.
Pendant les temps gris nous avons visité le musée des cristaux de chamonix. ... et cela a susciter des envie de grimper pour trouver des pierres précieuses  !

Donc nous randonnons les yeux rives au sol pour ramasser des cailloux.  Le soir nous essayons de retrouver leur nom dans le livre acheter exprès après la visite du musée.

Chut ne leur dites pas qu'il faut monter beaucoup plus haut pour en trouver des vraies.

Aller quelques photos des cristaux

De la récolte des filles

Si vous passez par chamonix faites y un petit tour. Il est groupé avec celui de l'alpinisme tout aussi intéressant. 

Impossible d'enlever l'écriture soulignée dsl. Grrr

jeudi 20 août 2015

Courge farcie

Bonjour

Voilà encore une recette issue du jardin de mes parents.  Ils ont mis cette année des courgettes rondes. Alors ..... j'en ai pris pour chez moi quand j'ai eu la chance de pouvoir faire un tour dans leur jardin.
La courge était très grosse et suffisait pour quatres. 


Voici ma version de courge farcie mais avec avec des céréales et de la viande. Parce que que de la viande uniquement aurait été trop  !

Recette : 

Faire cuire votre courge à la vapeur, vos céréales et votre viande séparément.
Une fous le tout cuit, vider la courge et récupérer la chair. Mélanger les céréales,  la viande et la chair de la courge  et assaisonner selon vos gouts. Moi, mes cereales etaient a la provencale. Farcir la courge avec cette préparation et placer le tout au four pour bien réchauffer. 

Vous pouvez remplacer la viande hachée par des lardons et des oignons.

mercredi 19 août 2015

Défi d'un anti légumes.

Hello

Voici déjà un bon moment que j'ai réalisé cette recette. Mais quelques soucis d'ordinateur m'ont un peu  (beaucoup) retardés dans l'écriture de l'article la concernant !
Bon il n'y a pas eu que ça. .. j'avoue!  La flemme et le temps qui passe n'ont pas aidé  !


Je vous explique la petite histoire de cette recette. 


J'ai réalisé il y a un moment une recette de croque à la courgette qui a horrifié un ami et collègue. Pourtant il vient de faire un coin potager pour sa chérie. Alors des courgettes il risque d'en avoir !!!! :-)

Quand je lui ai partagé la recette, il n'a rien trouvé de mieux que de me dire qu'il mangerait des croques courgettes le jour où j'en aurais fait aussi à la pomme de terre et viande  !!!


Alors vous me connaissez.......


J'ai relevé son défi  ! Voici pour mon ami Julien les croques burger!  Et aussi pour sa chérie pour qu'elle puisse le préparer la version courgettes ! :-p

Première version :

Faire chauffer votre appareil à croques.

Réaliser une pâte  avec un reste de paquet de chips  (aromatisés à la moutarde pour moi) écrasés, des oeufs, de la farine et du lait. La pâtes doit être assez épaisse. Pas la peine de saler ni d'épicer.
Couper des tomates, des feuilles de salade,  des cornichons et ce que vous aimez mettre dans un burger. 
Verser une bonne cuillerée de pâte au chips, recouvrir d'un morceau de steak haché,  ajouter les tomates, la salade et les cornichons. Ajouter de la sauce burger  (ou ketchup mayonnaise ) et une tranche de fromage à fondre. Reverser une cuillerée de pâte et verre votre appareil.  Laisser bien cuire.

La deuxième version est plus commune.
Monter le croque comme précédemment mais en utilusant du pain et utiliser la pâte de chips comme sauce.

Voilà. .. a quand le prochain défit ?

Je participe aussi à la rubrique des restes de chez la cuisine à quat’sous ... puisque c'est avec un reste de paquet de chips qu'est parti la base e cette recette.



Occupations de vacances

Nous avons eu très chaud cet été  et maintenant que nous sommes en vacances la chaleur et le soleil ont disparu. 

Sniffff !

Alors faute de grandes balades dans les montagnes on fait des sauts de puces et on s'occupe comme on peut entre deux averses.

Côte balade

Côte bricolage : 

Découverte du point de croix pour ma puce

Premier bracelet brésilien pour ma grande.

Et la maman s'éclate à en refaire comme à son adolescence  !!!!


Mais aujourd'hui. ..youppi!  Le soleil a enfin fait son apparition !

lundi 17 août 2015

Une nouvelle cuisine

Coucou

Nous vous ne rêvez pas..... c'est encore de cuisine dont je vais parler!  Oui mais pas de la mienne !

Hihihi!

Et il ne s'agit pas non plus d'art culinaire  !

Non juste d'un tour de magie d' une maman !
Je vous explique. ..

Cet été nous avons été seul à la maison pendant que les filles étaient en vacances.  Alors comme de mauvais parents nous avons fait du tri dans leur chambre  !
Elles étaient au courant .... nous ne sommes quand même pas des bourreaux !
Pour la grande c'est arrangeant, elle ne sait rien jeter!  Et pour la petite, il fallait faire de la place pour ses playmobil et surtout son lit de grande. Elle rentre au CP !

Elle avait dans sa chambre une cuisine dans un coin... prenant la poussière. Nous l'avons donc donnée. Mais à son retour ce fut le drame  !!! De grosses larmes et un mega gros chagrin.

C'est la que maman est intervenue. 
J'ai fait carburer mes neurones et nous avons confectionné  (elle et moi) une cuisine encore mieux qu'avant  !!! J'ai découpé, elle a décoré et collé !


La voilà en pleine activité  !


Réalisation : 

Découper deux ronds dans des assiettes en carton et le décorer.
Découper quatre boutons dans le même carton et les numéroter.
Coller le tout à l'aide de double face sur une boîte plastique servant de rangement  ! Et hop. ... la nouvelle  cuisine est là  !!!  Et par la même une des plus beau sourire sur la bouille de ma fille.


dimanche 16 août 2015

Une tourte à trou

Bonjour

Je n'ai toujours pas d'ordinateur alors je me rabats sur mon téléphone portable !  Pas facile d'y faire tout ce que je fais avec mon bon vieux pc ! M enfin son remplacement attendra le mus de septembre !

Mis a part ça nous voici enfin en vacances ! Nous avons récupéré nos filles qui ont passé des vacances chez leur grands parents.

Nous avons été les récupérer chez mes parents. Et oh bonheur, mes chers parents ont un jardin ! Dommage qu'ils soient si loin de chez nous!

J'y ai donc fait une descente et rempli mes paniers de bon légumes.  Courge, courgettes, tomates, concombre et salades sont donc reparti avec nous.
Les salades commençaient à filer, mais j'en ai pris quand même un bon paquet !
Avec les plus montées je nous ai préparé une tourte à trou !


Recette :

Laver et émincer votre salade. Il en faut beaucoup ça reduit énormément!
Faire cuire la salade avec un peu de beurre et du persil.
Pendant la cuisson, preparer un flan avec : 3 fromages fondu, un yaourt nature brassé et quatres oeufs. Saler poivrer et épicer avec des épices à couscous.
Étaler votre pâte dans un moule à manqué. Étaler la salade et verser le battu. Rabattre la pâte en ménageant un gros trou au milieu.
Enfourner environ 30 minutes à 210 .
Servir avec une belle salade de tomates.

Je ne déserte pas le net mais n'ai guerre le temps et c'est tellement grrr sur ce mini écran ! Mais promis je vais tenter de me remettre à ma lecture écriture ....pendant mes veillées. 


Biz 

jeudi 6 août 2015

Un peu de nouvelles. ..

Bonjour à tout le monde.
Je suis en panne d'ordinateur depuis un moment.  Je ne me suis pas perdue en vacances!  D'ailleurs elles ne sont pas encore passées.
Je tenais juste à voys le dire et expliquer mon absence .... je n'ai que mon téléphone pour surfer.Du coup c'est pas ce qu'il y a de plus pratique. 
En tout cas je ne vous oublie pas !

A très bientôt!